Güvenli ve Rahat Soğuk Depolama
Taze meyve, sebze ürünleri mevsiminde tarladan toplanır.
Tesisimize ulaşan ürünlerden bazıları türlerine göre ön soğutmadan geçirilerek soğutmalı odalarda 10 ay boyunca doğal koşullarındaki iklim şartlarında bekletilir ve tazelikleri korunur.
Bu sayede meyve ve sebzeler sezon beklentisi olmadan tüketicinin sofrasında yerini alır.
İşletmemiz 8000 m² alan üzerine kuruludur ve içerisinde 2350 m² kapalı alan bulunmaktadır.
İşletmemizde 10 adet soğuk oda ve 2 adet ön soğutma odası yer almaktadır.
8500 m³’lük toplam depolama hacmi bulunmaktadır.
İlaveten meyvelerin işlenebilmesi için 650 m² kapalı alanı bulunmaktadır
İşletmemizin 2000 ton meyve, sebze depolama kapasitesi ve bunları işleme kapasitesi bulunmaktadır
Meyvelerin uygun iklimlendirme ortamlarında muhafaza edilebilmeleri için CAREL marka nemlendirme cihazları her odada mevcuttur
Tüm odaların sıcaklıkları uzaktan izleme SCADA sistemi ile 7 gün 24 saat takip edilmektedir.
İşletmemiz kapalı devre kamera sistemi ile 24 saat boyunca izlenmektedir. İşletmemiz 24 saat mesai ile çalışmaktadır.
Talep eden müşterilerimiz cep telefonlarına kurulacak bir aplikasyon ile ürünlerin muhafaza edildikleri ortamın sıcaklığını canlı olarak internet üzerinden takip edebilmektedir.
Müşterilerimize, geriye dönük soğuk oda sıcaklıklarını içeren raporlamalar periyodik olarak gönderilmektedir.
Müşterilerimizin bahçeden ürünlerini rahatça toplayabilmeleri için işletmemize ait plastik kasalar emanet olarak verilmektedir. İşletmemizde yaklaşık olarak 8000 adet plastik kasa bulunmaktadır.
Yükleme ve boşaltma işlemleri uzman personelimizce elektrikli LİNDE marka forkliftler yardımıyla; itinayla, tarafımızca yapılmaktadır.
Sevkiyat sahamızda ürünlerin tonajının belirlenebilmesi için 60 tonluk harici kantar bulunmaktadır. İşleme alanında ise paletlerin münferiden tartılabilmeleri için dahili tip 4 tonluk kantar bulunmaktadır
İhracata gidecek ürünlerin paletleri müşterimizin talebi doğrultusunda, tarafımızca tedarik edilebilmektedir. İşletme sahamızda CE standartlarına uygun yaklaşık 1000 adet palet hazır olarak bekletilmektedir.
İşletmemizin çatısında 400kWe gücünde On-Grid sistemli (şebekeye bağlantı anlaşmalı) Güneş Enerji Sistemleri kuruludur.
Bu şekilde hem elektrik sarfiyatı minimize edilmekte, hem de doğal enerji kaynaklarının doğru kullanımıyla çevrenin korunması sağlanmaktadır
İşletmemizde 630kVa Aksa marka Jeneratör bulunmaktadır. Ürünlerin muhafazasında kesintisiz enerji ihtiyacı, yedekli olarak eksiksiz karşılanmaktadır.
İşletmemizde olabilecek su kesintilerine karşı 30 tonluk kullanım su deposu bulunmaktadır.
İşletmemiz yangın güvenliği için algılama dedektörleri, sprinkler ve yangın söndürme kitleriyle donatılmıştır.
İşletmemizde meyveleri elleçleme yapacak yevmiyeli personel için giyinme soyunma odaları, dinlenme terası, ibadet alanı ve diğer sosyal alanlar bulunmaktadır.